Za sve one koji vole povrće ovo je idealna kombinacija...

• Plavi patlidžan
• Zelene paprike
• Paradajz

Osim što će ukrasiti vašu trpezu, kuglice od sira su vrlo ukusne i hranjive, pa će zadovoljiti vašu potrebu za malim zalogajem prije ručka.

• Masni sir
• Maslac
• Razni sastojci po želji (paprika, mladi luk, senf, jaja itd.)

Patlidžani i tikvice, dostupni gotovo cijele godine, izvrsno nadopunjuju meso na roštilju. Načinite li od njih rolade, postaju glavno jelo. Mala tajna: patlidžane posolite i ostavite 30 minuta kako bi so izvukla njihovu gorčinu!

• Pelat (oljušteni, cijeli plodovi paradajza)
• crveni luk
• Bijeli luk
• Patlidžan
• Kuhana šunka narezana na ploške
• Mozzarella
• Edamer
• maslinovo ulje
• Ulje, so, biber
• Šećer
• Suhi bosiljak
• parmezan

Ako želite pripremiti ukusno, ljetno predjelo, patlidžani sa žara su pravo rješenje. Pobrinite se za kvalitetnu marinadu koja će im podariti savršen okus.

• crveni luk
• Bijeli luk
• maslinovo ulje
• Oguljeni paradajz
• So, ljuta paprika, malo šećera
• Patlidžan
• Ovčiji sir
• Majčina dušica

Jelo je bogato mineralima kalijem, magnezijem, željezom i bakrom (peršun, paradajz) pa snižava krvni pritisak, čisti celulit i štiti od anemije, dok je bungur dobar izvor vitamina B skupine, pa pozitivno djeluje na zdravlje kose, kože i noktiju.

• Bungur
• Menta
• Peršun
• Mladi luk
• crveni luk
• Paradajz
• Limunov sok
• maslinovo ulje
• zelena salata

Mesne kuglice su poznato jelo u svim dijelovima svijeta, pa tako ukoliko se pripremamo prema grčkom receptu koristiti ćemo janetinu, dok u Skandinavskim zemljama više preferiraju kombinaciju junećeg i svinjećeg mesa.

• Miješano meso
• jaja
• Suhi hljeb (bez kore)
• Luk, sitno nasjeckan
• Peršun, so, senf, maslinovo ulje
• Maslinovo ulje, šećer, so, peršun, pistacije, limunov sok
• Topla voda
• Umak od paradajza
• Bijeli luk

Kažu da je zeleno boja zdravlja, a pravo je takva i ova čorba... Ukusna i zdrava, krijepi tijelo i dušu...

• Mesna supa
• crveni luk
• Sitno sjeckani peršun
• mrkva
• Špinat
• Šehrija
• So, biber
• Puter
• jaje

Domaća supa od paradajza moje je omiljeno predjelo...

• Paradajz
• Pileća supa
• Crni luk
• Sušeni bosiljak
• Majčina dušica
• Šećer
• Maslac
• Mljeveni biber, so
• Kiselo vrhnje

Divan okus. Jednostavno morate probati!

• Maslinovo ulje, biber
• Korijander
• Ocat
• Bijeli luk
• Orasi
• Patlidžan

Ako volite pite, ovo je savršen recept za Vas! Prijatno..

• Ulje, bijeli biber, so, mljeveni biber
• Limun
• Bijeli luk
• Ljuti senf
• Puter
• Ljuta mljevena paprika
• jaja
• Brašno
• Sir
• Papričica ljuta
• paprika
• Šunka ili suho meso