Crna čokolada podiže nivo serotonina u mozgu i djeluje antidepresivno. Uživajte u ovom desertu tokom cijelog ljeta!

• Slatko vrhnje
• mlijeko
• Vanilin šećer
• Ruzmarin
• jaja
• Šećer u prahu
• Crna čokolada (60 %kakao)

Ukusno i dekorativno jelo bogato proteinima koje ubrzava probavu, odlično je za nedjeljni ručak ili kada želite impresionirati svoje goste.

• Sjemenke anisa ili komorača
• Svježe nasjeckani origano
• Bijeli luk (oguljen i smrvljen)
• So, biber
• Pileća prsa
• Limun sitno narezan
• maslinovo ulje
• Zreli paradajz
• Zelene masline
• Mala grančica anisa
• Narandža
• Riža (dugo bijelo zrno)
• Korica limuna (fino naribana)
• Sok od narandže
• Ključala pileća ili povrtna juha

Svi volimo ukusne čokoladne kuglice, koje se spremaju za tren oka. Kada ih sljedeći put budete pripremali, u obavezne sastojke dodajte anis i dobit ćete sasvim novi okus čokoladnih bombica.

• Čokolada za kuhanje
• Brašno
• Kakao
• Vanilin šećer
• Šećer u prahu
• so
• Mljeveni anis
• Mljeveni bademi
• Maslac
• Vanilin šećer
• Kakao

Proljeće je vrijeme kada uživamo u plodovima zemlje, tada smo posebno raspoloženi za ukusne salate. Evo moje omiljene salate sa mirsnim umakom.

• Brokula
• Tikvica
• Karfiol
• zelena salata
• Rotkvica
• Vinsko sirće
• Začinsko bilje (peršun, bosiljak, majčina dušica)
• Ulje, so, biber

Ukusno i vrlo začinjeno jelo, obiluje vitaminima, a navedeni začini sprječavaju nadimanje u crijevima. Idealan obrok za vitak stas.

• Krompir
• Brokula
• Patlidžan
• Grašak
• Kupus
• Paradajz (samljeveni)
• Crni luk
• Bijeli luk
• Sok od limuna
• Gi začin
• garam masala
• Kumin u prahu
• Korijander, biber (zrno)
• so
• Ljuta paprika
• Kurkuma
• Gorčica

Neobična piletina crvene boje, osim što je ukusna, osvježit će vašu trpezu i ponuditi vam sasvim novi okus ovog sočnog, bijelog mesa. :-)

• Pileći batak sa karabatkom
• Limun
• Pavlaka
• Chilli papričica
• garam masala
• Drveni štapići

Mak je dodatak koji se najčešće koristi u slatkim jelima, štrudlama i kolačima kojim daje besprijekoran okus. Probajte ovaj recept za ukusni kolač od maka.

• Žumance
• Šećer
• Brašno
• Gustin
• Vanilin šećer
• Ulje
• Limun
• Slatka pavlaka
• Punomasni neslani sir
• Šećer
• Mljeveni mak
• Crveni želatin

Ukoliko ne podnositejako začinjenu hranu, iz recepta izbacite kadulju, a kod pripreme umaka izbacite slane inćune. Jelo će biti jednako ukusno i bez dodanih izvora soli.

• Janjetina
• Kadulja
• Ruzmarin
• Bijeli luk
• Bijelo vino
• Inćuni slani
• maslinovo ulje
• So, biber
• Sok od limete

Brz i jednostavan preljev sa začinskim biljem vašim omiljenim salatama daje novu aromu i odličan okus.

• Miješano začinsko bilje
• Instant bistra supa
• Ulje
• Vinsko sirće
• Limunova korica (sitno naribana)
• So, biber

Ako rado idete u kineski restoran ili volite probati nova jela, ovaj recept je stvoren za vas. Evo kako se priprema ovo ukusno jelo iz daleke Kine.

• Sušene gljive
• Pačiji bataci
• Pileći batak
• Biber, so
• mrkva
• Mladi luk
• Kineski kupus
• Izdanci bambusa (iz tegle)
• Đumbir
• Sojino ulje
• Umak od soje
• Suhi cherry
• Jestivi škrob
• Brokula