Oslić je s nutricionističkog stajališta posebno cijenjen kao izvor lakoprobavljivih proteina. Takoder, doprinosi prehrambenom unosu vitamina B1, B2 te minerala kalcija, kalija i fosfora. Zato ga je preporučljivo pripremati barem jednom sedmično.
VišeZačini
File mignon sa kimom i korijanderom
35 minuta
Maslac je uobičajeni dodatak mesu, ali kim i korijander ovu kombinaciju čine neobično ukusnom...
- maslac (na sobnoj temp.)
- Sitno isjeckani korijander
- Kim
- Svjež sok limuna
- sol
- Biber
- maslinovo ulje
- Biftek
Krompir na francuski
50 minuta
Krompir je ukusan u svakoj varijanti, ali još ako mu dodate jaja i kobasice zadovoljiće i apetite najzahtjevnijih gurmana.
- Krompir
- mlijeko
- jaja
- Suncokretovo ulje
- Kisela pavlaka
- Juneća kobasica
- Brašno
- Mljevena crvena paprika
Odličan recept za ukusni, nedjeljni ručak. Probajte!
- Teleće šnicle (oko 600 g)
- Maslac
- maslinovo ulje
- Kadulja
- pršut
- so i svježe mljeveni biber
- Suho bijelo vino
- Limun
Zelene njoke
- #Vegetarijanska
- #Italijanska
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Ručak
40 minuta
Servirajte ukusne zelene njoke posute parmesanom i dekorirane listovima špinata.
- Svježi špinat
- Ricotta sir
- So, ribani muškatni oraščić
- jaje
- Žumance
- Ribani parmesan
- Brašno
- maslinovo ulje
- Maslac
Topla čokolada s cimetom
20 minuta
Ovo je napitak za sve sladokusce koji obožavaju kafu u bilo kojem obliku. Osim kao piće, može se poslužiti i kao neodoljivi desert poslije ručka.
VišeBiljka đumbir porijeklom je iz daleke Kine, a već se stoljećima koristi u ljekovite svrhe. Korisna je kod želučanih tegoba i sprečavanja bolesti srca.
VišePripremite omiljenu dječiju grickalicu u svojoj kuhinji. Pogledajte recept! :)
VišeProbajte pravi meksički specijalitet... :-)
- Klipovi kukuruza (očišćenih)
- Djevičansko maslinovo ulje
- so i svježe mljeveni biber
- Paradajz
- Sjeckani crveni luk
- Crveno vinsko sirće
- Svježi listovi bosiljka
Savršenog izgleda i profinjenog okusa pita od brusnica je idealan desert za bilo koju priliku.
Više