Stroganoff je jelo koje se priprema od najfinijeg telećeg mesa, a servira se uz kuhanu rižu ili prilog po vašem ukusu.
- Goveđi file narezan na rezance
- Luk
- Šampinjoni
- Kiseli krastavci
- Senf
- vrhnje za kuhanje
- Konjak
- Ulje
- Maslac
- So, biber po potrebi
Kuhano
U hladne dane najbolje će vas okrijepiti topla čokolada. Pripremite ukusni meksički napitak Champurrado i uživajte u raskoši čokoladnog napitka.
- Palenta
- Mljeveni amarant (sameljite u mlinuza kafu)
- Štapić cimeta ili vanilije
- Voda
- Prstohvat soli
- mlijeko
- Tamna čokolada
Krem supa od brokule
25 minuta
Krem supa od brokule jednostavno se priprema, a vrlo je zdrava i ukusna. Obavezno probajte!
Više
Rižoto s tikvom
30 minuta
Pjena od višanja
25 minuta
Lagana i prozračna krema od višanja odlična je kao desert, ali i kao dodatak ostalim voćnim desertima.
- Bjelance
- Žumance (izlupano viljuškom)
- Gustin
- Šećer
- Ribana kora jednog limuna
- Sok od 1 ili 2 limuna
- Voda
- Trešnje ili višnje (očišćenih od koštica, krupno narezanih)
- Šlag pjena
- Nasjeckani orasi za ukras
Evo jednog jednostavnog recepata za čiju pripremu i kuhanje nećete morati odvojiti puno vremena, a vaše nepce bit će zadovoljeno.
Više
Bijelo varivo od mahuna
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Mahunarke
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Ručak
20 minuta
Brz i uravnotežen obrok odličan je za dane kada nemate puno vremena za kuhanje...
- Mahune (svježih, smrznutih ili iz konzerve)
- Peršunov list
- Bijeli luk
- Luk
- Brašno
- Mast
- Kiselo vrhnje
- So, biber
Vruća supa i bogata povrćem dat će snage i onim najslabijima.
- Kokošija supa
- Krompir
- Luk
- Poriluk
- Lovorov list
- Slatko vrhnje
- Masno kiselo vrhnje
- Meso od 4 riječna raka
- Maslac
- Listići estragona ili malo vlasca
- So i bijeli biber
Tjestenina sa crnim tartufima
20 minuta
Tartufi su jednostavno delicija kojoj mnogi ne mogu odoljeti. Crni koštaju oko 28 KM, dok ćete za istu količinu bijelih morati izdvojiti oko 47 KM. Jedna teglica će vam biti dovoljno da pripremite tjesteninu sa tartufima za dvije osobe.
Više
Tjestenina od lignji sa šparogama i shiitake gljivama
30 minuta
Neobično jelo za koje se svakako vrijedi potruditi.
Više