Ne morate uvijek filovati paprike. Sljedeći put probajte s paradajzom! :-)

• So, biber, začin od povrća
• Bijeli luk
• crveni luk
• Mljeveno meso
• Paradajz
• vrhnje za kuhanje
• Aleva paprika

Probajte ovaj recept! Garantujem da se nećete pokajati! :-))

• Potočne pastrmke (očišćene)
• Sok od limuna
• Maslac
• Miješane šumske gljive
• Bijeli luk
• Suho bijelo vino
• Nemasna pavlaka
• So, svježe mljeveni biber
• Peršun

I ptice na grani znaju koliko je špinat zdrav i pun željeza. Uz ovo ukusno jelo popijte limunadu da bi se željezo što prije apsorbovalo!

• Špinat
• Luk
• Maslac
• Sjeckani listovi majčine dušice i kadulje
• Nemasna pavlaka
• Lisnato tijesto
• So, biber, muškatni oraščić
• Sok od limuna

Fileti skuše sa porilukom, jelo jednostavno za pripremu, a veoma zdravo. I niskokalorično (napomena za one koji broje kalorije). :-)))

• File skuše
• Senf
• Origano
• maslinovo ulje
• Poriluk
• Korijander
• Morska so, svježe mljeveni biber

Ako vam na prvi pogled ne djeluju primamljivo, morate znati da su puževi izrazito niskokalorična hrana, bogata proteinima, a skoro potpuno bez ugljikohidrata. Sastavni su dio francuske kuhinje.

• Puževi
• Puževe kućice
• Peršun
• Majčina dušica
• Mladi luk
• Bijeli luk
• Maslac
• So, svježe mljeveni biber
• Sok od limuna

Brusnica je crvena jagodica koja se kao namirnica upotrebljava za kolače i torte, marmelade i sirupe te kao nadjev u pecivima. Ja najviše volim ovu pitu sa orasima i brusnicama! :-)

• Tanke kore
• Maslac
• Grubo sjeckani orasi
• Brusnice
• Limun

Zapečeni poriluk je idealno predjelo za vegeterijance, ali i za nas ostale koji volimo povrće.

• Poriluk
• Bijeli luk
• Nasjeckani peršun
• Začin za povrće
• Paradajz
• Prezla
• jaja
• Slatko vrhnje

Nije neka mudrost shvatiti da je ovo jelo jako zdravo. A pri tome se vrlo brzo priprema i to ga čini idealnim za dane kad nemate baš puno vremena razmišljati šta praviti za ručak.

• Pileći file
• Šampinjoni iz konzerve
• jaja
• Prezla
• Topljeni tost sir u listićima
• vrhnje za kuhanje

Evo recepta (koji je u mojoj porodici godinama) za jednu neobičnu sirnicu. Meni je ova omiljena! :-)

• Mladi sir
• jaja
• Vanilin šećer, limun
• Pšenično oštro brašno
• Prašak za pecivo
• Raženi hljeb
• mlijeko
• Kiselo vrhnje

Ugljikohidrati iz tijesta pizze predstavljaju nezaobilazan element dječje prehrane. Sirevi su bogati kalcijem neophodnim za rast zuba i kostiju. Šampinjoni su odličan izvor bjelančevina, što ovo jelo čini dobro izbalansiranim obrokom za male gurmane.

• Paradajz, pasirani paradajz (300 g)
• Brašno
• Šampinjoni
• Kuhana šunka
• So, biber, prašak za pecivo, origano
• mlijeko
• maslinovo ulje
• Svježi sir
• Mozzarella, tvrdi sir
• Cherry paradajz, zelena paprika