Kažu da je srneće meso veoma zdravo zbog planinske hrane kojom se ove životinje hrane, i da je najmanje masno od svih vrsta divljači.
VišeRučak
Škampi su dobar izvor bjelančevina i vitamina B12. Soja-sos je poznat po tome što dobro uravnotežuje hormone. Ovo je moj recept za pržene škampe.
- Škampe (ili meso kozica)
- Tamni soja sos
- Brašno
- Slatka paprika
- Paradajz
- Sos od kamenica
- Temeljac za supu
- Maslac
- Timijan i ruzmarin
- So, svježe mljeveni biber, slatka paprika, šećer
Janjetina je meso koje svi vole, a pura izuzetno dobro djeluje na probavni sistem, zato je ovo jelo idealna kombinacija. Još kad mu se dodaju smokve, mmmm, da poližeš prste.
- Janjeća rebra
- Ruzmarin
- med
- Svježe smokve
- Mesni temeljac
- Instant palenta
- parmezan
- Maslac
- So, biber, bijeli luk
Ovo je moj omiljeni ručak. Vi možete izabrati prilog po vašem ukusu, ali moj izbor je pomfrit. :-))
Više
Bez dobrog japraka nema ni dobrog Bajramskog ručka. :-))
- Raštika (veći listovi)
- Mljevena teletina od buta
- crveni luk
- So, biber, začini od povrća
- Nasjeckana metvica
Evo jednog načina kako da iskoristite pivo bez opijanja. :-))))
Više
Ukusni, pečeni grah napravljen bez puno muke...
- Bijeli grah
- Suha rebra
- crveni luk
- Svježa crvena paprika
- Bijeli luk, crvena ljuta papričica
- Svježi paradajz
- Crvena paprika u prahu
- Začini
- Nasjeckani peršun
Sarma sa kiselim kupusom
75 minuta
Sarma je idealan zimski ručak. Ja volim dijeliti recepte i isprobavati nove, tako da ako neko ima jednostavniji recept, neka podijeli sa nama! :-)))
- Listovi kiselog kupusa
- Mljeveno meso
- Slanina
- crveni luk
- Bijeli luk
- Paradajz pire
- mrkva
- So, biber, začin od povrća
- Malo ulja, lovorov list
Recept za hamburger iz jednog američkog kuhara. Vrlo je ukusan i jednostavan za pripremu.
- Sir meki
- Ljuti senf
- So, biber
- Stari hljeb
- Sitno nasjeckani luk
- jaje
- Goveđe meso
- Prezla
- Maslac ili ulje za prženje
Palačinke s piletinom i gljivama
40 minuta
Dosad su mi slatke palačinke bile najdraže, ali kad sam počela praviti ove sa piletinom i gljivama, slatke se u mom domaćinstvu prave sve rjeđe...
Više