Povrće vjerovatno većini ljudi nije stavka broj jedan na meniju i to je velika greška. Svježe, smrznuto, sirovo ili kuhano, povrće sadrži vitamin A koji je jedan od ključnih vitamina za kožu. Zato ga konzumirajte što češće i u kojoj god formi!

• mrkva
• Krompir
• Susam
• Biber
• so
• vegeta

Šarena salata razveseliti će sve sladokusce, koji žele isprobati nešto novo.

• Konzervirani crveni grah
• Rezanci
• crveni luk
• Zelena paprika
• Paradajz
• zelena ljuta paprika
• Žuti šećer
• Bijeli luk
• Jabukovo sirće
• maslinovo ulje
• sol, biber

Gljive u prosjeku sadrže više proteina od ostalog povrća, a istodobno su obično niskokalorične, iako njihova energetska vrijednost varira ovisno o vrsti. Pripremljene kao sos odličnog su ukusa, te nezamjenjive kao prilog glavnim jelima.

• Brašno
• so
• Šareni biber
• crveni luk
• Tegla isjeckanih šampinjona
• Karanfilići
• Slatka pavlaka
• Suncokretovo ulje

Piletina je dobra u svakom obliku i uz svaku hranu, ali ako je pripremite kao ljutu grickalicu nećete ostati uskraćeni dobrog ukusa i mirisa.

• Brašno
• vegeta
• Suncokretovo ulje
• Čili
• Pileći file

Kombinacija karfiola i rotkvice čini ovu salatu neodoljivo ukusnom i zdravom...

• Karfiol
• roktvice
• peršun (samo listovi)
• So, biber, maslinovo ulje

Obična paradajz salata imaće poseban okus ako joj dodate malo sjemenki. Možete je jesti kao samostalan dijetalni obrok ili pak poslužiti uz vaše omiljeno jelo.

• Paradajz
• zelena salata
• Pržene sjemenke tikve (očišćene)
• Sjemenke suncokreta (očišćene)
• maslinovo ulje
• Sok od limuna
• Svježi peršun
• so

Nisam baš neki ljubitelj riže, ali ovaj rižoto je odličan. Može se kombinovati sa povrćem za predjelo ili pak kao prilog glavnom jelu.

• Riža
• Crni luk
• suhi komadići soje
• Paradajz koncentrat
• Ruzmarin
• Mješavina začina

Slani pohovani palačinci sa gljivama i sirom

• so
• Ulje
• Brašno
• jaje
• Faširano meso
• Gljive (šampinjoni)
• žuti sir
• Brašno
• jaja
• Šećer
• mlijeko

Veoma ukusan prilog uz glavno jelo...

• Ajvar
• skuhana žumanca
• Ulje
• sok od limuna, sok

Ukusna krompir salata odlično je predjelo uz jela od mesa ili ribe. Uključite maštu i uz pomoć ovog recepta pripremite odličnu salatu za sve ukuse.

• Krompir
• crveni luk
• maslinovo ulje
• So, biber
• Vrhnje po ukusu