Odličan je prilog uz tortilje, a takođe se dobro slaže i sa piletinom, ribom..

• Avokado
• Luk manji
• Paradajz srednji
• Korijander svježi isjeckani
• Pavlaka
• Sok od limuna
• Tabasko za ukus

Bešamel sos je nezamjejiv i neizostavan dodatak u receptima italijanske kuhinje. Naučite kako pripremiti pravi, domaći bešamel koji će oplemeniti okus lazanja ili tjestenine... :-)

• Brašno
• Puter
• mlijeko
• So, biber

Ako volite majonezu, ovaj sos će vam postati omiljeni... Savršen način da oplemenite okus mesa i ribe, bez odstupanja i eksperimentisanja koje može postati neuspješno! :-)))

• jaja
• Ulje
• Senf
• Kiseli krastavci
• Kečap
• Peršun, so
• Pavlaka

Vrijeme je laganih proljetnih salata sa lisnatim povrćem; ako ih kombinujete uz meso ili ribu, preljev za salatu može biti malo laganiji.

• Jogurt
• Kiselo vrhnje
• Kečap
• Bijeli luk
• So, biber
• Tabasco umak
• Vinjak

Brz i jednostavan preljev sa začinskim biljem vašim omiljenim salatama daje novu aromu i odličan okus.

• Miješano začinsko bilje
• Instant bistra supa
• Ulje
• Vinsko sirće
• Limunova korica (sitno naribana)
• So, biber

Za ukusnu salatu koja neće biti jednolična i dosadna pripremite ovaj mliječni dressing.

• Vlasac
• Bosiljak
• Luk
• Jogurt
• Ulje
• Biber, so

Ukoliko ste raspoloženi za drugačiji okus svoje omiljene salate, oplemenite je ovim neobičnim dressingom od curryja.

• jaja
• Jogurt
• Ulje
• Curry
• Biber, so
• Šećer po želji

Zeleni umak može se koristiti kao preliv za npr. kuhano povrće, kuhano meso, ribu ili za razne svježe salate.

• Tvrdo kuhana jaja
• Vinsko sirće
• Senf
• Biber, pešun, kapar, vlasac
• Kisela pavlaka
• Začini za povrće

Čokoladni sos je savršen dodatak kolačima, a oni malo hrabriji ga mogu kombinovati i sa slanim jelima...

• mlijeko
• Vrhnje
• Brašno
• Kakao
• so

Evo kako ja pravim svoj Tartar sos. Jedem ga u svakoj mogućoj prilici!

• Kiseli krastavci
• so
• Bijeli luk
• Sirće
• jaja
• Majoneza