Brusnice neki smatraju “super-hranom”, ne bez razloga.

• Brusnice

Ovaj će se umak u zatvorenoj posudi u frižideru održati barem sedmicu dana. Može se i zamrznuti (u tom slučaju ne dodajite parmezan), ali važno je dobro omotati posudu sa barem dva sloja najlona kako se aroma ne bi razlila po cijelom zamrzivaču.

• Pinjole
• Istrgani listovi bosiljka
• Bijeli luk
• parmezan
• Maslinovo (ali ne djevičansko ulje)
• So, biber

Ovaj sam recept gledala na emisiji Kod Ane. Ovo je vrlo zdrav obrok, čisti organizam i daje mu energiju.

• Celer
• Majoneza
• Kiseli krastavci
• Kapari (sitno nasjeckani)
• Senf
• Svježi peršun
• Limunov sok
• so