Piletina
Lagana proljetna supa pravi je izbor za nadolazeće dane.
- Pileće meso
- Pileća supa kocka
- Prasa
- mrkva
- Špinat
- Celer
- Isjeckana mirođija
- Sok od limuna
- Puter
- Voda
- Lovorov list
- so
Chimichanga sa piletinom
- #Jednostavno i brzo
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Piletina
- #Povrće
- #Začini
- #Dinstano
- #Pečeno
- #Glavno jelo
- #Ručak
35 minuta
Chimichanga sa piletinom je malo laganija verzija punjenih tortilja sa mljevenim mesom. Jelo je lagano i vrijedi se počastiti ovim ukusnim meksičkim ručkom.
- Manje tortilje
- Pileći fileti
- Veća crvena paprika
- Veća žuta paprika
- Gljive
- Manja konzerva graha
- konzerva kukuruza
- Naribani gauda sir
- vrhnje za kuhanje
- Bijeli luk
- Peršun
- Malo bijelog vina, so, biber, curry, chilly, korijander, kumin
Piletina sa kaparima
30 minuta
Kapari su mali neotvoreni pupoljci mediteranskog grma Capparis spinosa L. koji se u prehrani korsite još od vremena Gilgameša. Koristili su ih i antički Grci i Rimljani, ne samo u kulinarstvu već i u medicinske svrhe.
- maslinovo ulje
- Pileća prsa
- sol, biber
- Bijelo vino
- Sok od limuna
- Naribana korica limuna
- Kapari, oprani i ocjeđeni
- Maslac (narezan na komadiće)
Irska krem supa od krompira
45 minuta
Irci tradicionalno ovu supu pripremaju za dan Sv. Patrika, jednostavna je za pripremu, a i niskokalorična, pa isprobajte...)
- Neslani maslac
- Sitno narezan crni luk
- Sitno narezana prasa
- Krompir narezan na sitne kockice
- Pileći temeljac
- so
- Biber
Jela s curry začinom tradicionalno se pripremaju i u Engleskoj gdje je curry začin donesen iz engleskih kolonija.
- Maslac
- Luk (ustinjen)
- Bijeli luk
- Piletina (isječena na kockice)
- vegeta
- Curry začin
- Šampinjoni (narezani na ploške)
- Tikvice (narezane na tanke kolutiće)
- Mrkva (sitno isječena)
Ova piletina priprema se u posebnoj tavi - wok i vrlo je ukusna.
- Pileća prsa (narezana na trakice)
- Gljive (sitno nasjeckane)
- Zeleni kupus (sitno isjeckan)
- Bijeli luk
- Zelena paprika (isječena)
- Zelena salata (narezana na manje komade)
- Soya sos
- Sezamovo ulje