Osim što je ukusno, jelo sadrži kvalitetne proteine, kalcij i željezo te se preporučuje anemičnim osobama, kao i ugljikohidrate i cink koji daju energiju i štite od upala.
VišeJanjetina
Ukoliko ne podnositejako začinjenu hranu, iz recepta izbacite kadulju, a kod pripreme umaka izbacite slane inćune. Jelo će biti jednako ukusno i bez dodanih izvora soli.
- Janjetina
- Kadulja
- Ruzmarin
- Bijeli luk
- Bijelo vino
- Inćuni slani
- maslinovo ulje
- So, biber
- Sok od limete
Janjetina s maslinama
25 minuta
Janjetina s maslinama i pomfritom, brz i ukusan ručak u kojem će svi uživati.
- Janjeći kotleti
- Crne masline
- Chilli papričica
- maslinovo ulje
- Sok od limuna
- Brašno
- So, origano, začin od povrća, mažuran
- Zamrznuti pomfrit
Janjetina s krompirom i kupusom
150 minuta
Janjetina s krompirom i kupusom je idealna za nedjeljni ručak ili ako imate goste.
- Janjeći vrat
- Povrće za supu
- Svježi paradajz
- crveni luk
- Bijeli luk
- Svježi kupus
- Mladi krompir
- maslinovo ulje
- Origano
Janjetina je meso koje svi vole, a pura izuzetno dobro djeluje na probavni sistem, zato je ovo jelo idealna kombinacija. Još kad mu se dodaju smokve, mmmm, da poližeš prste.
- Janjeća rebra
- Ruzmarin
- med
- Svježe smokve
- Mesni temeljac
- Instant palenta
- parmezan
- Maslac
- So, biber, bijeli luk
Evo jednog načina kako da iskoristite pivo bez opijanja. :-))))
Više
Ovo janjeće pečenje oduševit će svakoga, ne samo gurmane. Začini mu daju posebnu aromu, a vi naravno možete koristiti bilo koji začin koji ja nisam navela.
- Jagnjeći but i rebarca
- Krompir (sitniji)
- mrkva
- Začini (mljeveni crni biber, suhi peršun, mljevena paprika, so, bijeli luk u granulama...)
- Maslac
- Senf
Janjeća ragu čorba je vrlo ukusna, ali i vrlo zdrava jer je puna povrća.
- Limun, mljevena paprika, so, biber, peršun
- Bijeli luk
- Svježi paradajz
- Svježa paprika
- Celer
- mrkva
- Luk
- Janjeći but
- Temeljac