Predjelo kojemu niko ne može odoljeti....
VišeRiba
Pripremite ovaj ukusni ručak i uživajte s svojim ukućanima!
- fileti soma
- Limun
- so, vegeta
- Ulje
- Crni luk
- Suhe šljive
- Suho grožđe
- neutralna pavlaka
- Brašno
- Mljevena paprika
- Riža
- kukuruzni šećerac
Sastojci 2 zubatca (do 1 kg svaki) 2 kg krumpira 4 - 5 češnja češnjaka (bijelog luka) jušna žlica nasjeckanog lista peršina pola šalice suhih ili svježih mirisnih trava (ružmarin, bosiljak, origano, kadulja) 2 dl suhog bijelog vina 0,5 dl vinsko
- 2 zubatca (do 1 kg svaki) 2 kg krumpira 4 - 5 češnja češnjaka (bijelog luka)
- jušna žlica nasjeckanog lista peršina pola šalice suhih ili svježih mirisnih trava (ružmarin, bosil
- 0,5 dl vinskog octa 2 dl maslinovog ulja 2 - 3 rajčice (pomidora) sol papar
Sastojci 1,5 kg Ledo hobotnice 2 celera 2 mrkve 2 luka 150 g zelenih maslina (bez koštica) 800 g kuhanog krumpira 200 g rikole 0,5 dl vinskog octa Sol Papar Maslinovo ulje
- Sastojci 1,5 kg Ledo hobotnice 2 celera 2 mrkve 2 luka 150 g zelenih maslina (bez koštica) 800 g
- 150 g zelenih maslina (bez koštica) 800 g kuhanog krumpira 200 g rikole
- 0,5 dl vinskog octa Sol Papar Maslinovo ulje
Sastojci 6 šalica špinata 1 crvena paprika babura 4 fileta ribe (po mogućnosti plave po izboru) 1/2 čajna žličica soli 1/4 čajna žličice svježe mljevenog crnog papra 4 žlice pesta
- 6 šalica špinata 1 crvena paprika babura
- 4 fileta ribe (po mogućnosti plave po izboru) 1/2 čajna žličica soli
- 1/4 čajna žličice svježe mljevenog crnog papra 4 žlice pesta
Običaj pripremanja bakalara za Božić ustalio se decenijama, a ako još nemate svoj standardni, pogledajte ovaj jednostavni recept.
Više
Salata od tune i graha
20 minuta
Niskokaloričan i vrlo zdrav obrok...
- Tuna (konzervirana)
- Grah (konzervirani)
- Crveni luk (narezan na kao papir tanke kolute)
- Bijeli luk (zgnječen)
- Jabuka (oguljena i nasjeckana)
- Crvena paprika
- Svježe lišće peršuna
- Nemasni grčki jogurt
- Mješavina meda i senfa
- Djevičansko maslinovo ulje
- Bijeli vinski ocat
- So i biber
Izuzetno ukusna, zdrava i veoma jednostavna za praviti pašteta:)
- očišćena riba
- Crni luk
- Bijeli luk
- mrkva
- korijenčić peršuna s lišćem
- paprika babura
- Paradaiz
- so
- suhi biljni začin
- Mljevena paprika
- Biber
- Ulje
- Vino
- Maslac
Egzotičan recept za ljubitelje morskih specijaliteta...
- Sashimi (atlanski losos)
- Bijeli luk u prahu
- Svježi đumbir
- Mladi luk
- maslinovo ulje
- Susamovo ulje
- Soja sos
- Yuzu sos
- Bijeli susam (sjemenke)
Riječ je o jednoj od najkvalitetnijih riba današnjeg doba, a u mnogim zemljama se smatra gastronomskom delicijom, bez obzira na način pripreme. Kod nas ga možete kupiti u gotovo svim većim tržnim centrima, a cijena odrezaka se kreće oko 12 KM.
Više