Ako ste došli kući, a nemate baš puno vremena za pripremanje ukusnog obroka, evo spasa za vas. Pripremite ukusni rižoto s gljivama... :-)
VišeRiža
Neobični rižoto je je lako probavljivo jelo, samo pripazite na gorgonzolu koja dodaje kalorije, pa umjereno s njom.
Više
Patlidžan je, ako se pripremi na pravi način, vrlo ukusna namirnica koja se idealno slaže sa mesom, ali i u kombinaciji sa drugim povrćem. Odličan je i u ovoj kombinaciji sa rižom u sosu od vrhnja za kuhanje.
Više
Vjerovatno imate recept za sutlijaš, ali evo joše jednog načina kako to rade u indijskoj kuhinji. Meni se jako sviđa, a na vama je da isprobate sami... :-)
Više
Ukusno i dekorativno jelo bogato proteinima koje ubrzava probavu, odlično je za nedjeljni ručak ili kada želite impresionirati svoje goste.
- Sjemenke anisa ili komorača
- Svježe nasjeckani origano
- Bijeli luk (oguljen i smrvljen)
- So, biber
- Pileća prsa
- Limun sitno narezan
- maslinovo ulje
- Zreli paradajz
- Zelene masline
- Mala grančica anisa
- Narandža
- Riža (dugo bijelo zrno)
- Korica limuna (fino naribana)
- Sok od narandže
- Ključala pileća ili povrtna juha
Jelo je bogato omega 3 masnim kiselinama koje doprinose razvoju mozga, kvalitetnim proteinima i selenom, antioksidansom koji pomaže u borbi protiv virusa. Sipino crnilo preporučuje se ženama, posebno u menopauzi, jer reguliše hormonalnu sliku.
- Miješane školjke
- Sipa
- Lignje
- Dagnje
- Kozice
- Luk
- Koncentrat paradajza
- Bijelo vino
- Šećer
- Bijeli luk
- Sjeckani peršun
- maslinovo ulje
- Sipino crnilo, so
Ako rado idete u kineski restoran ili volite probati nova jela, ovaj recept je stvoren za vas. Evo kako se priprema ovo ukusno jelo iz daleke Kine.
- Sušene gljive
- Pačiji bataci
- Pileći batak
- Biber, so
- mrkva
- Mladi luk
- Kineski kupus
- Izdanci bambusa (iz tegle)
- Đumbir
- Sojino ulje
- Umak od soje
- Suhi cherry
- Jestivi škrob
- Brokula
U vrelim danima prijaju nam laki i osvježavajušći deserti, koji opet ne smiju biti bezukusni, već maštoviti, aromatični i ukusni. Ovaj egzotični desert možete spremiti dan prije i fino ga rasporediti u zdjelice i ostaviti na hlađenje.
- Voda
- Sojino mlijeko
- med
- Pahuljice
- Kokosovo brašno
- Suhe kajsije
- Suhe šljive
- Grožđice
- Jabuka (izrendana)
- Banana (izgnječena)
Ukoliko ste strogi vegeterijanac ili pak niste ljubitelj ribe uživajte u ovom sushiju spremljenom na vegeterijanski način.
- Nori alge
- Ukiseljeni daikon (duga bijela rotkva)
- Krastavac
- Mladi luk
- mrkva
- Šećer
- Ocat od riže
- Morska so
- Bijela riža
- Pasta
- Soja sos
- Naribani đumbir