Ukusni umak salsa odličan je uz tjesteninu, ali i sva jela meksičke kuhinje. :-)
- Prstohvat peršuna
- maslinovo ulje
- Isjeckani kapari
- Sok od limuna
- Sok od paradajza (ukuhan)
- Origano
- Bijeli luk
Začini
Običaj pripremanja bakalara za Božić ustalio se decenijama, a ako još nemate svoj standardni, pogledajte ovaj jednostavni recept.
Više
Afrički božićni kolačići
30 minuta
Afrički kolačići, tzv. Soetkoekies egzotična su varijanta nama poznatih kolača. Bogati su aromatičnim začinima i imaju doista jedinstven okus. Odlično će upotpuniti vašu prazničnu trpezu.
- Brašno
- Smeđi šećer
- Maslac
- Grubo nasjeckani bademi
- jaja
- Prašak za pecivo
- Vinski prašak za pecivo
- Cimet
- Naribani đumbir
- Muškatni oraščić
- Mljeveni karanfili
- Crno vino
Cak i oni koji ne vole bijeli luk, odusevice se ukusom ovih snicli, neodoljive su.
Više
Ovo je recept za cookiese od đumbira koji ne smiju nedostajati na tradicionalnom američkom božićnom stolu. Probajte ih i vi!
Više
Makovnjača je klasična i uvijek omiljena poslastica za sve generacije.
- jaje
- Kvasac
- Šećer
- mlijeko
- Rastopljeni maslac ili margarin
- Nastrugana limunova kora
- Malo soli
- Brašno
- Mljeveni mak
- Šećer
- mlijeko
- Vanilin šećer
Curry s povrćem
40 minuta
Curry s povrćem i puno začina odlično je jelo za sve ljubitelje povrća i malo pikantnijih okusa.
- Ulje
- Luk, oguljen i krupno nasjeckan
- Bijeli luk
- Svježi đumbir (komad veličine 2.5 cm, oguljen i izriban)
- Korijander, kurkuma, kim
- Čili u prahu
- Cvjetača
- Mahune (oprane, očišćene i izrezane napola)
- Buća (oguljena i nasjeckana na kockice)
- Kokosovo mlijeko
- So, biber
Pikantne bruschette
20 minuta
Tradicionalni talijanski specijalitet dobar je uvod u glavno jelo, ali i odlična grickalica za vaše goste.
Više