Spaghetti a la carbonara
30 minuta
Spaghetti a la carbonara su jedan od najpopularnijih načina pripremanja ove, svima omiljene, tjestenine. Ime su dobile iz italijanske riječi za ugljen, a pretpostavlja se da je razlog tome što su često bile glavno jelo rudarima.
- Špageti
- So, biber
- Suho meso isječeno na duge komade
- Bijeli luk (zgnječen)
- jaja
- Naribani parmezan
- Nemasno vrhnje
- Nasjecani peršun