Jelo je bogato mineralima kalijem, magnezijem, željezom i bakrom (peršun, paradajz) pa snižava krvni pritisak, čisti celulit i štiti od anemije, dok je bungur dobar izvor vitamina B skupine, pa pozitivno djeluje na zdravlje kose, kože i noktiju.
VišeRučak
Mesne kuglice - polpete
- #Jednostavno i brzo
- #Govedina
- #Jaja
- #Povrće
- #Teletina
- #Začini
- #Dinstano
- #Kuhano
- #Prženo
- #Glavno jelo
- #Ručak
- #Umaci, sosovi, marinade
- #Večera
20 minuta
Mesne kuglice su poznato jelo u svim dijelovima svijeta, pa tako ukoliko se pripremamo prema grčkom receptu koristiti ćemo janetinu, dok u Skandinavskim zemljama više preferiraju kombinaciju junećeg i svinjećeg mesa.
- Miješano meso
- jaja
- Suhi hljeb (bez kore)
- Luk, sitno nasjeckan
- Peršun, so, senf, maslinovo ulje
- Maslinovo ulje, šećer, so, peršun, pistacije, limunov sok
- Topla voda
- Umak od paradajza
- Bijeli luk
Za ukusnu mućkalicu možete iskoristiti bilo koje meso, kao i ostatke mesa od prethodnog dana... Ako pravilno upotrijebite začine i ostale sastojke dobit ćete ukusno jelo koje će svi voljeti.
- Crvene paprike (roge)
- teleće meso
- Luk
- mrkva
- Paradajz
- Patlidžan
- Chilli paprika
- Biber
- So, začin od povrća
Ramazanski meni je potpuno nezamisliv bez ukusne bamije. Postoje različiti recepti za pripremanje ovog ukusnog jela, a ovo je moj omiljeni recept...
- Juneći ramstek
- Sušena bamija (očišćena od dlačica i repova)
- Puter
- Luk
- so
- Začini od povrća
- Biber
- Koncentrat paradajza
Riba u umaku
- #Jednostavno i brzo
- #Morski plodovi
- #Riba
- #Začini
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Predjelo
- #Ručak
- #Umaci, sosovi, marinade
35 minuta
Za riboljupce fenomenalan recept..
- Skuša ili bilo koja veća riba
- Luk
- Lovorov list
- Sirće
- med
- maslinovo ulje
- Peršunov list, kašičica bibera u zrnu, so i mljeveni biber
Moderna bosanska maslanica
25 minuta
Recept za ukusnu maslanicu koju zasigurno niste imali priliku probati... Ukoliko vam je ponestalo ideja za ručak, poslužite se ovim receptom i obradujte one koje volite nečim novim i ukusnim... U slast!
VišePatlidžani s umakom od oraha
- #Jednostavno i brzo
- #Orašasti plodovi
- #Povrće
- #Začini
- #Kuhano
- #Prženo
- #Predjelo
- #Prilozi uz glavno jelo
- #Ručak
- #Umaci, sosovi, marinade
- #Užina
- #Večera
30 minuta
Divan okus. Jednostavno morate probati!
VišePita sa paprikama
45 minuta
Ako volite pite, ovo je savršen recept za Vas! Prijatno..
- Ulje, bijeli biber, so, mljeveni biber
- Limun
- Bijeli luk
- Ljuti senf
- Puter
- Ljuta mljevena paprika
- jaja
- Brašno
- Sir
- Papričica ljuta
- paprika
- Šunka ili suho meso
Zapečene lazanje od povrća
40 minuta
Lazanje, moje omiljeno jelo. Evo jednog recepta... Dakle, dame u akciju!
- Bijeli luk
- Bešamel sos
- crveni luk
- maslinovo ulje
- Maslac
- Izirendani trapist
- Šampinjoni
- Sviježi paradajz
- Pakovanje lazanja
- Sok od limuna
- so
Grašak s povrćem odlično jelo koje u sebi sadrži visok nivo željeza, pa je pravi saveznik u borbi protiv anemije. Preporučuje se njegova česta konzumacija.
Više