Prednost marinade je u tome što meso postaje sočnije i aromatičnije, ali je morate pažljivo iskombinirati. Ukoliko niste sigurni hoće li se okus svidjeti svima, uvijek možete koristiti marinadu koja sadrži samo maslinovo ulje, limunov sok i ruzmarin.
Ljudi često miješaju banjalučki i šiš ćevap, što je velika greška. Šiš ćevap se priprema od masnijeg mesa i nabada se na čačkalice, sa kojima se i poslužuje...
Tradicionalno bosansko jelo - šiš ćevap se priprema od što masnijeg junećeg mesa, jer mu se ne dodaje nikakva druga masnoća, a nabada se na obične čačkalice.
Više
Ukusni japrak sa mirisom svježe metvice odličan je za današnji iftarski ručak. Uživajte!
Tradicionalno jelo u kojem će svi uživati...
Uz ovo jelo možete poslužiti kuhano povrće ili restani krompir, a idealna je ideja za samostalan obrok.
Budući da je jako kalorična mesna štruca možda nije najbolji izbor za ljetni ručak, ali ako je poslužite uz prilog od povrća činit će ukusno jelo kojeg svakako morate konzumirati umjereno.
Za današnji porodični ručak odaberite ukusnu janjetinu u kiselom mlijeku...
Recept za ukusan domaći gulaš... Ako volite malo pikantniji okus, dodajte mu malo ljute paprike...
