Ukusni tartar sos servirajte uz jela od mesa
VišeJaja
Sufle od sira
35 minuta
Prava je umjetnost napraviti savršeni sufle. Zbog umućenih bjelanaca sufle raste u rerni i neizbježno zadivljuje svojom laganom i vazdušastom teksturom. Sufle sa sirom tipičan je za Švajcarsku, isprobajte!
- Brašno
- Puter
- mlijeko
- Tvrdi sir (narendan)
- Izrendani parmezan za sufle
- Žumance
- Bjelance
- so
- Svježe samljeveni biber
- Prstohvat kajen bibera
Šnicle sa susamom
30 minuta
Brz i ukusan obrok koji je pravi spas kada nemate puno vremena, a ni inspiracije šta pripremati.
- Miješano mljeveno meso
- Prezla
- parmezan
- Kisela pavlaka
- Bijeli luk u granulama
- Senf
- jaja
- Peršun
- Biljni začini
- Biber, muškantni orah
- Susam
- Maslac
- Mladi luk
Mesne okruglice
45 minuta
Idealne su kao prilog riži ili špagetama
- maslinovo ulje
- Luk (sitno nasjeckan)
- Bijeli luk (nasjeckan)
- Teletina (mljevena)
- Govedina (mljevena)
- Parmezan (nnariban)
- jaja
- sol, biber
Hljebne kuglice
- #Jednostavno i brzo
- #Jaja
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Kuhano
- #Prilozi uz glavno jelo
- #Ručak
25 minuta
Zanimljivo jelo s još više okusa..)))
- Tost ili običan hljeb
- Prasa
- Peršun
- jaja
- mlijeko
- so
- Mljeveno meso
- Mladi luk ili prasa
- Tečni paradajz
- So, mljevena paprika, bosiljak, origano
Ćufte od škampi
40 minuta
Ćuftice koje će vas ostaviti bez komentara i iako je malo zahtjevnije za pripremu na kraju se isplati.
- Škampe (očišćene i skuhane, sitno isjeckane)
- Srednji krompir sitno izrendan i ocijeđen
- Rendani kačkavalj
- Žumance
- Sitno sjeckan crni luk
- Pavlaka
- So i biber po ukusu
- Brašno za valjanje i ulje za prženje
- Leblebije koje ste potopili u vodu noć ranije
- Tahin
- maslinovo ulje
- Sitno rendani bijeli luk
- Sok od jednog limuna
- So i biber
Salata zanimljivog izgleda i još boljeg okusa.
Više