Povrće
Punjene paprike sa ćurekotom
30 minuta
Lagano jelo, bogato C vitaminom (paprika) i kalcijem (urda i jaje) jača kosti i kapilare. Ćurekot je prirodni antibiotik, štiti od upala i prehlada.
VišePatlican Ezmesi
20 minuta
Pire od patlidzana sa limunovim sokom i maslinovim uljem
- Peršunov list (za garniranje)
- Bijeli luk
- maslinovo ulje
- Sok od limuna (svjeze cijedjeni)
- Patlidžani (veliki)
- Masline (zelene i crne za garniranje)
- Paradajz (za garniranje)
Hranjivi i ukusni muffini s mrkvom dobri su za doručak, užinu i međuobrok. Izvrsni su uz čaj ili kafu! :-))
- Brašno
- Mrkva (naribana)
- Limunov sok
- Kukuruzni slad
- Margarin
- Muškatni oraščić
- Prašak za pecivo
- Cimet
- Korica narandže (naribana)
Zapečeni patlidžani
45 minuta
Jelo je niskokalorično, vrlo ukusno i bogato probavnim vlaknima i kalijem, pa čisti krv i crijeva od otrova i ćelije od viška tekućine, tako spuštajući krvni pritisak. Bogato je i antioksidansima koji štite od malignih oboljenja.
- Patlidžani
- Paradajz
- Mljeveno meso
- Koncentrat paradajza
- Mažuran, ruzmarin
- Mozzarella
- Crno vino
- So, biber
- maslinovo ulje
Blitvu su poznavali Rimljani, koji su je proširili do sjeverne Italije, Švicarske i Francuske. Ona je bogata balastnim tvarima, saveznicima crijevne flore. Probajte je i u obliku ove osvježavajuće supe.
VišeMeso je tako slasno i pikantno zbog fine marinade. Patlidžan, paprika, celer, paradajz, kapari i masline jelu daju mediteransku notu. Ne trebate biti vrsna kuharica – priprema je jednostavna.
- Fafaron (crveni)
- Luk
- Bijeli luk
- Kadulja
- Sirće
- Patlidžani
- Žuta paprika
- Celer
- Paradajz
- Biber, so
- Pileći bataci
- maslinovo ulje
- Limunov sok
- Šećer
- Crne masline
- Kapari
Ako rado idete u kineski restoran ili volite probati nova jela, ovaj recept je stvoren za vas. Evo kako se priprema ovo ukusno jelo iz daleke Kine.
- Sušene gljive
- Pačiji bataci
- Pileći batak
- Biber, so
- mrkva
- Mladi luk
- Kineski kupus
- Izdanci bambusa (iz tegle)
- Đumbir
- Sojino ulje
- Umak od soje
- Suhi cherry
- Jestivi škrob
- Brokula
Pikantni složenac s piletinom i brokulom
35 minuta
Tako zdrav i ukusan, složenac od piletine i brokula je nešto čemu nikako nećete moći odoljeti, čak i kad ste siti...
Više