Potrebno: 1kg krompira, 300gr testenine, 1 kašika putera, 2 glavice crnog 1kg krompira, 300gr testenine, 1 kašika putera, 2 glavice crnog luka, 100gr pančete, 1 kašičica začina C, 1 kašičica slatke crvene paprike, so, biber, 1 kašika peršunovog lišća
ROLOVANA PILETINA SA KUPUSOM SASTOJCI: 500gr belog mesa u komadu 200gr kupusa 150gr špageta pola veze peršuna 1 mala glavica crnog luka 2dl juneće supe od kocke 1dl ulja mešavina začina so i biber
Tradicionalno jelo iz Bosne i Hercegovine. Omiljeno jelo ima dugu tradiciju u cijeloj regiji, a porijeklom je iz srednjovjekovne Bosne kao radničko jelo bosanskih rudara.
Potrebne namirnice: 250gr.goveđeg filea 50gr. pršuta 50gr. sira 100gr gljiva šampinjoni ili vrganja 0.03l. ulja 0.03l. brandya 0.06l. bijelog vina 1.5dl. goveđeg temeljca sol, papar po potrebi
Heljdopita Heljdopita je specijalitet užičkog i zlatarskog kraja, pravi se od palačinki od heljde i nadevom od sira, kajmaka i jaja.
PripremaVrijeme pripreme:45 min 1 Brašno posoliti i dodati mu jaje.Zakuhati jufku i razviti (malo deblje). Kalupom izrežem dijelove kojem dodam nadjev i oblikujem. 2 U kipuću slanu vodu staviti klepe i kuhati 20-tak minuta. Izvaditi klepe u tanjure.
Ako ne znate što za ručak pripremiti, evo riješenja:) Pripremite zelene mahune i uživajte!
Više
Jelo kojim ćete oduševiti ukućane i goste...
Više
Zdrava i ukusna pita od heljdinih kora odlična je za one koji preferiraju jela s manje kalorija.
Više