Lignje su odličan izvor omega 3 masnih kiselina i proteina, ali se prženjem dodaju i one neželjene, zasićene masti. Umjereno koristiti ovaj oblik pripreme ako imate višak kilograma ili povišen kolesterol.
VišeGlavno jelo
Ljubitelji gulaša oduševit će se ovim jednostavnim receptom koji se, ovisno o ukusu, može dopunjavati različitim namirnicama.
- so
- Bijeli luk
- Ukuhani paradajz
- Slatka ili ljuta aleva paprika
- Mast
- Sitno nasjeckani luk
- Goveđe meso od vrata ili plećke (bez kostiju)
- vrhnje za kuhanje
Pilav s dvije vrste sira
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Tjestenina
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Večera
20 minuta
Najjednostavniji recept za pripremanje ukusnog pilava sa dvije vrste sira.
VišePiletina sa vrhnjem za kuhanje
25 minuta
Ovo jelo se može pripremiti tako da umjesto piletine stavite govedinu, a umjesto vrhnja za kuhanje upotrijebite kiselo vrhnje.
VišeGovedina s povrćem i rižom
30 minuta
Povrće, govedina i riža, rijetko ko može odoljeti ovoj kombinaciji... :-))))
- Govedina (narezana na kockice)
- Crveni luk (narezan)
- Biljno ulje
- Bijeli luk (zgnječen)
- Curry umak
- Povrće po izboru
- Crvena paprika
- Paradajz (isjeckan na kockice)
- Goveđi temeljac
- Riža kuhana na pari (za posluživanje)
Možda ste nepovjerljivi prema kombinaciji sastojaka iz ovog jela, ali nemojte biti. Jelo je jednostavno za pripremu i izvanrednog je okusa.
VišePileći curry odlično jelo za one koji uživaju u isprobavanju novih okusa. Odlično se slaže uz rižu, ali vi ga možete poslužiti uz pire krompir ili dinstano povrće.
- Pileća prsa (narezana na manje komadiće)
- Ulje
- Crveni luk (sitno nasjeckan)
- Bijeli luk (sitno nasjeckan)
- Kurkuma
- Kumin
- Đumbir
- Chilli u prahu
- So, biber
- Vruća voda
- vrhnje za kuhanje
- Riža
Špageti Bolognese
30 minuta
Umak Bolognese se smatra najukusnijim preljevom za špagete. Otkrijte zašto!
- Mljevena junetina
- Luk
- Umak od paradajza
- Bijeli luk
- Malo bosiljka
- So, biber, origano
- Špagete
- parmezan
Fileti bijele ribe s narančom
- #Jednostavno i brzo
- #Povrće
- #Riba
- #Voće
- #Začini
- #Kuhano
- #Prženo
- #Glavno jelo
- #Ručak
- #Umaci, sosovi, marinade
- #Večera
30 minuta
Posebno osvježenje ribi spremanoj na ovaj način daje upravo naranča. Za sve sladokusce :)
- Fileti bijele ribe
- Naranča
- Luk
- Suho bijelo vino
- Brašno
- Šafran, mljevena crvena paprika, maslinovo ulje, so
Fileti bijele ribe s umakom od celera
- #Jednostavno i brzo
- #Jaja
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Riba
- #Začini
- #Kuhano
- #Prženo
- #Glavno jelo
- #Ručak
- #Umaci, sosovi, marinade
- #Večera
40 minuta
Umak od celera daje nevjerovatno fin ukus ribi. Prijatno!
- Fileti bijele ribe
- Luk
- Korijen celera
- Glatko brašno
- jaja
- Klica kresa
- Kapar
- vrhnje za kuhanje
- Maslinovo ulje, muškatni oraščić, so i bijeli biber