Glavno jelo
Škampe sa rižom
75 minuta
Divan i bogat okus škampi koje morate probati. Uživajte!
- Škampe velike
- Indijski račići
- Šampinjoni
- Riža
- Maslac
- Slatko vrhnje
- Vlasac
- Supa
- Suho bijelo vino
- Brendi
- Kari u prahu, so, biber
Punjene pastrmke
- #Gljive
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Riba
- #Začini
- #Dinstano
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Ručak
- #Večera
20 minuta
Kako god da pripremite pastrmke, imat ćete divno i ukusno jelo, a kad još probate i ovo jelo, ostat ćete bez daha zasigurno.
- Pastrmka smrznuta
- Svježi šampinjoni
- Crni luk
- Maslac ili margarin
- Sok od paradajza, so, biber
- Bijelo vino
- Svježa pavlaka
- Gustin, žumance, sušena mirođija
Ratatu sa kobasicom
45 minuta
Za one koji vole jači i neobičniji okus hrane.
- Žuta paprika
- Plavi patlidžan
- Tikvice
- Krompir
- Luk
- maslinovo ulje
- Bijeli luk
- Konzerva paradajza u komadima
- Supa
- Kobasice
- So, biber, bosiljak
Jedna od omiljenih pita - sjeckani burek je omiljena delicija bosanske kuhinje. Priprema se od junetine isjeckane na sitne komadiće.
VišeTikvenica je slana pita, obično se pravi ljeti dok možemo uživati u ukusnim plodovima tikve...
VišePastitsio
120 minuta
Neko ih naziva grčkom musakom, neko ipak grčkim lazanjama... No, ono što je sigurno je da je Pastitsio nepogriješiv izbor za lagani i ukusni ručak.
- Tjestenina
- Bjelance
- Naribani parmezan
- mlijeko
- Mljeveno goveđe meso
- Patlidžan (oguljen i narezan na kocke)
- Paradajz (narezan na manje komadiće)
- Luk (sitno isjeckan)
- So, cimet, muškatni oraščić
- Bijeli luk (sitno nasjeckan)
- Kukuruzno brašno ili škrob
- Jaje (zamućeno)
Carbonara s piletinom
30 minuta
Jedna od klasičnih italijanskih jela je i pasta Carbonara. Možete joj dodavati različite sastojke, a ovo je recept za niskokaloričnu Carbonaru s piletinom.
- Špagete
- Kuhana piletina
- Suho meso (narezane na male komadiće)
- Luk (sitno nasjeckan)
- Bijeli luk
- Naribani parmezan
- vrhnje za kuhanje
Ljudi često miješaju banjalučki i šiš ćevap, što je velika greška. Šiš ćevap se priprema od masnijeg mesa i nabada se na čačkalice, sa kojima se i poslužuje...
- Janjeće meso
- Crveni luk (male glavice)
- mrkva
- So, biber u zrnu, aleva paprika, list celera i peršuna
- Čačkalice