Mahunarke
Ukusna zelena delicija kao odlično predjelo
VišeIsprobajte ovo tradicionalno iransko jelo, sigurno ćete se oduševiti.
VišeBijelo varivo od mahuna
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Mahunarke
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Ručak
20 minuta
Brz i uravnotežen obrok odličan je za dane kada nemate puno vremena za kuhanje...
- Mahune (svježih, smrznutih ili iz konzerve)
- Peršunov list
- Bijeli luk
- Luk
- Brašno
- Mast
- Kiselo vrhnje
- So, biber
Grah je izvrsna zamjena za meso jer sadrži sve esencijalne aminokiseline neophodne za pravilan rad organizma i snažan imunitet, a ne sadrži kolesterol.
- Grah iz konzerve
- Tjestenina
- Panceta ili suho meso
- Bijeli luk
- Peršun
- Luk
- Suho meso ili kost pršuta
- Krompir
- maslinovo ulje
- So, biber
Salata s mahunama
20 minuta
Osim što se mahune jedu kao varivo, njihovo bogatstvo kalijem, magnezijem, željezom i vodom čini ih popularnom namirnicom za salate.
VišeGrah sa suhim mesom tradicionalno je jelo na ovim prostorima. Šta god da stavite od sastojaka nećete pogriješiti jer će jelo biti ukusno i zasitno.
- Svježa paprika
- Korijenasto porveć (mrkva, celer itd.)
- Luk
- Bijeli luk
- suho meso
- Biber u zrnu, lovorov list, so
- maslinovo ulje
Krem juha od graha idealan je način da iskoristite kuhani grah koji niste iskoristili kad ste pripremali glavno jelo.
- Ulje
- Lovorov list
- Mažuran
- Biber, so, začin od povrća
- Slatko vrhnje
- Luk
- Bijelo vino
- Konzervirani bijeli grah (kuhani)
- Peršun
- Voda
Neutralan okus graha omogućuje niz kombinacija s različitim namirnicama i začinima, a zahvaljujući dostupnosti tokom cijele godine ima široku primjenu u kuhinji...
- Grah
- Naribani celer
- Bijeli luk
- Začin od povrća
- Sjeckani peršun
- Ulje
- So, biber
- Pikantni začin po želji