U ovu kombinaciju finog pečenog mesa i mediteranskih mirisa ćete se jednostavno zaljubiti :)

• Janjetina
• Kadulja
• Ruzmarin
• Bijeli luk
• Bijelo vino
• Inćuni slani
• Limeta
• Maslinovo ulje, so, biber

Losos se smatra jednom od najukusnijih riba na svijetu, a ovo je jelo koje niko neće odbiti.

• Kiselo vrhnje
• Bijelo vino
• Maslac
• File lososa (oko 150 g)
• Ljuta paprika
• Krastavac
• Naribani hren
• So, biber

Mnogo je načina da pripremite sendvič od tunjevine, a ovo je samo jedan od njih. Odaberite svoje omiljene namaze i napravite pravi, domaći fishburger.

• Namazi po ukusu
• Salata
• Svježa tuna
• Zemička

Znamo da je riba zdrava i bogata omega 3 masnim kiselinama koje pozitivno utječu na naš organizam. A vlakna i vitamin C nam omogućava komorač koji je drugi glavni sastojak ovog jela.

• Riblji fileti
• Komorač
• Poriluk
• Začin od povrća, so, biber
• Sok od limuna
• maslinovo ulje
• Hljeb narezan na kockice

Brancin ili lubin se smatra jednom od najinteligentnijih riba koje se mogu pronaći u Jadranu. A ako se želite uvjeriti u njegov besprijekoran okus, obavezno probajte ovaj recept.

• Brancin (očišćen i narezan na filete)
• Limun (narezan na ploške)
• So, biber
• Suho, bijelo vino
• vrhnje za kuhanje
• Sok od jednog limuna (za umak)
• Maslac
• Žumance
• Brašno
• Peršun
• Vlasac

Ukusne punjene tikvice zapečene u rerni puno su ukusnije od punjenih paprika. Nadjev se može pripremati od različitog mesa, a moj izbor je tunjevina.

• Srednje tikvice
• Tuna iz konzerve
• jaja
• parmezan
• krušne mrvice
• Bijeli luk
• vrhnje za kuhanje
• maslinovo ulje
• Začini po izboru (bosiljak, peršun ružmarin)
• Paradajz

Blaga aroma dimnjenog lososa stopit će se s lososovom ikrom, a vrhnje će svemu dati potrebni kremast okus...

• Tjestenina fusilli
• Dimnjeni losos
• vrhnje za kuhanje
• Kavijar od lososa
• Maslinovo ulje, so, bijeli biber

Riblja čorba ima specifičan ukus koji mora da se pogodi, zato skinite ovaj recept i sigurno nećete pogriješiti.... i što je još važnije pravite sve s ljubavlju :-)

• Luk
• šoljica ulja
• Bijelo vino

Bilo kako da napravite pastrmku, bit će divna, a ako još pokušate i na ovaj način, zasigurno ćete ga i u buduće koristiti. Uživajte.

• pastrmke
• Paradajz
• Crveno vino
• Limun
• Krompir
• Mladi luk
• Bijeli luk
• Ulje, so, biber, mješavina začina, mana, peršun

Odličan zalogaj koji možete poslužiti za doručak, međuobrok ili ukusno predjelo. Jelo je zdravo i bogato omega-3 kiselinama, te se preporučuje jednom sedmično...

• Tunjevina u ulju
• Luk
• Bijeli luk
• Bijelo vino
• Kopar
• Pasta od srdela
• Sjeckana majčina dušica
• Sjeckani peršun
• Bosiljak
• maslinovo ulje
• Sok od pola limuna
• so
• Tabasco sos
• Francuski hljeb