Patlidžan je, ako se pripremi na pravi način, vrlo ukusna namirnica koja se idealno slaže sa mesom, ali i u kombinaciji sa drugim povrćem. Odličan je i u ovoj kombinaciji sa rižom u sosu od vrhnja za kuhanje.
VišeVečera
Jelo je odličnog ukusa i pruža vam priliku je da zavolite kelj. Šunka povrću daje sjajno pojačanje. Ko želi da navede svoje ukućane da zavole povrće, neka pokuša sa ovim receptom.
VišePistacio pasta
25 minuta
Neobična, a vrlo jednostavna pasta s pistacijama pravo je rješenje za najmlađe, jer, osim što je vrlo ukusna, privlači njihovu pažnju zbog svog nesvakidašnjeg izgleda. :-)
VišeJelo je bogato omega 3 masnim kiselinama koje doprinose razvoju mozga, kvalitetnim proteinima i selenom, antioksidansom koji pomaže u borbi protiv virusa. Sipino crnilo preporučuje se ženama, posebno u menopauzi, jer reguliše hormonalnu sliku.
- Miješane školjke
- Sipa
- Lignje
- Dagnje
- Kozice
- Luk
- Koncentrat paradajza
- Bijelo vino
- Šećer
- Bijeli luk
- Sjeckani peršun
- maslinovo ulje
- Sipino crnilo, so
Škampi s povrćem
20 minuta
Ukusni rižoto od povrća sa škampima je moje omiljeno jelo koje mogu jesti u svako doba dana. Lagano i spremno za 20-ak minuta, često se nađe na mojoj trpezi.
- Škampe
- Tikvice
- Paprike (crvene, žute, zelene)
- mrkva
- crveni luk
- Patlidžan
- Gljive
- Ocat
- maslinovo ulje
- Peršun
Zelena pasta
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Povrće
- #Tjestenina
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Večera
- #Proljeće
- #Niskokalorična
30 minuta
Poslužite kao samostalan obrok za laganu večeru. Blitva je zasitna, pa nećete imati osjećaj „krize gladi“. Idealna količina po osobi je 150-200 g, što ovo jelo svrstava u uravnotežen obrok.
VišePatlican Ezmesi
20 minuta
Pire od patlidzana sa limunovim sokom i maslinovim uljem
- Peršunov list (za garniranje)
- Bijeli luk
- maslinovo ulje
- Sok od limuna (svjeze cijedjeni)
- Patlidžani (veliki)
- Masline (zelene i crne za garniranje)
- Paradajz (za garniranje)
Tople ili hladne, makarone s puretinom su izvrsne u svakoj prilici.
VišeRatatouille sa finim začinima
- #Niskokalorična
- #Večera
- #Glavno jelo
- #Kuhano
- #Začini
- #Povrće
- #Francuska
- #Vegetarijanska
- #Vegani
- #Jednostavno i brzo
30 minuta
Francusko jlo, profinjenog okusa, kojem posebnu aromu daju bijeli luk, lovor i majčina dušica.
- maslinovo ulje
- So, biber
- Luk
- Patlidžan
- Zelena paprika
- Crvena paprika
- Tikvice
- Paradajz
- Bijeli luk
- Majčina dušica
- List lovora